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栽培から製粉、そば打ちから調理まで、 口に入るまでの全行程を理解できるそば打ち体験。（長野県茅野市）
茅野市
そばの栽培から製粉、そば打ち、調理まですべての工程を理解できるそば打ち体験施設で、本格的なそば打ちを体験しよう。
290件見つかりました
観光スポット
戸隠高原そばの花
長野市
霧下そばと呼ばれる香り高い独特の風味の戸隠そば。夏と秋に白い可愛い花が咲きます。
観光スポット
戸隠そば博物館「とんくるりん」
長野市
本格的な調理用具を使って、そば打ち名人の真心あふれる指導のもと、そば打ちのすべてが体験できます。
観光スポット
ゆきむら夢工房
上田市
観光案内所のほか、そば打ちや味噌作りなどの体験が可能です。りんごの木オーナーも行っています。 地元産の野菜や山菜、きのこを販売している農産物直売所・新鮮市真田があります。ほかに...
観光スポット
諏訪湖
諏訪市
諏訪盆地の真ん中に位置する諏訪湖は、海抜７５９ｍ、湖周１５.９ｋｍ、面積１３.３ｋ㎡の長野県内最大の湖。湖畔は公園やジョギングロードが整備されているので散策もおすすめ。湖上で...
観光スポット
信州そば発祥の地（伊那市）
伊那市
駒ケ岳修行に向かう役小角という行者がもてなしを受けたお礼にとそばの種をおいていったという信州そば発祥地。
観光スポット
はびろ農業公園みはらしファーム（手作り体験）
伊那市
そば打ちからはた織り、パン作り、おやきに豆腐まで、様々な体験が可能です。定休日や実施時間帯等は体験内容により異なりますので、まずはお問い合せを。この他いちご狩りやりんご狩り、...
観光スポット
北八ヶ岳松原湖温泉｢八峰の湯｣
小海町
源泉掛け流しの天然温泉です。露天風呂からは八ヶ岳連峰が見渡せます。男女ともにサウナ・岩盤浴など設備も整っています。泉質は特に皮膚病に良いとされアトピー性皮膚炎のお客さまからは...
観光スポット
天龍温泉おきよめの湯
天龍村
平成27年7月11日より完全リニューアル！館内を一新し、サウナが増設されました。泉質は、アルカリ性単純泉、効能は、神経痛などです。正月に行われる地元の祭りから命名され、温泉に...
観光スポット
みやま苑
木曽町
おいしい手打ちそばが大人気。イワナの塩焼きも食べられます。
観光スポット
神秘なる諏訪湖に心癒される宿 上諏訪温泉 しんゆ
諏訪市
【神秘なる諏訪湖の絶景、湖畔に佇む温かいおもてなしと癒しの宿】 諏訪湖の絶景が広がる客室と自家源泉「美翠源泉」がたっぷりと注がれている温泉。大浴場は滑りにくく足下の温かい畳風呂...
観光スポット
ワイスホルン
白馬村
白馬村を一望できる高原の一軒宿見晴らしのよい、南向きの朝日のあたる宿。表側が八方尾根スキー場の名木山ゲレンデ。ウィンターシーズンにはスキーヤー・ボーダーに溢れるゲレンデ。山の...
観光スポット
白馬東急ホテル
白馬村
北アルプスの迎賓館と呼ばれる白馬東急ホテル。雄大な風景を望みながら贅沢なリゾートステイを満喫ください和田野の森にたたずみ、自然に溶け込むような広い客室と2つのレストラン、バー...
観光スポット
信州そば蔵 長野店
長野市
信州そばの専門店です。食事、、ショッピング、手打ち体験（４０分）もできます。清冽な水と豊かな緑が生みだす「美味礼賛の信州そば」自家製麺を使ったメニューはお１人でも気軽に利用で...
観光スポット
手打ちそば屋 かんだた
長野市
善光寺にほど近い古き街、権堂。天ぷらのない、路地裏の手打ちそば専門店目立たない路地裏の古い蔵を使った、手打ちそば屋。店名は芥川龍之介の「蜘蛛の糸」からとったもの。細くて切れ易...
観光スポット
ウインズ長野店
長野市
信州の食材を大切に考え地産地消の料理を取り入れたイタリアン料理・サントリーの生ビールの専門店です。長野駅前で、開店31年になるサントリーの生ビール専門です。メニューは美味しい...
観光スポット
手打ちそば 山笑
長野市
玄そばからの自家製粉。十割そばの店。北アルプス、戸隠連峰、飯綱山が一望できる田園地帯にあり、店内は絶景を楽しめるよう窓を大きくとり、明るく落ち着いた雰囲気でゆったりとくつろげ...
観光スポット
尾張屋そば店
長野市
石臼挽きの地粉を使った手打ちそば。 創業80余年､善光寺門前の老舗そば店。石臼挽きの地粉を使い､風味と香りが楽しめる二･八手打ちそば。そばつゆは厳選された土佐のかつお節やさば節...
観光スポット
長門屋
長野市
昔なつかしいおふくろの味の店創業明治30年の老舗飲食店です。戦前から変わらぬメニューに懐かしさを感じる人も多く、おふくろの味と親しまれています。麺類のつゆはすべて天然だしを使...
観光スポット
蕎麦にしざわ
長野市
厳選した国産玄そばを自家製粉し、丁寧に手打ちしたそばです。